Bolu Kukus Pelangi
Bahan Bahan
Bahan Bahan
- 8 butir telur
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 kg gula pasir
- 1 sendok teh SP
- 1/2 sendok teh baking powder
- 280 ml santan (1 1/2 gelas belimbing/gelas ukuran sedang)
- Pasta pandan dan strawberry
- Minyak goreng untuk olesan loyang
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
- Kocok telur, gula pasir, SP, dan baking powder sampai mengembang atau sampai berubah warna menjadi putih.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan matikan mixer.
- Masukan santan lalu aduk menggunakan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri warna (hijau,merah dan putih)
- Masukkan adonan warna hijau ke dalam loyang/cetakan agar-agar, lalu kukus kurang lebih selama lima menit kemudian masukkan adonan berwarna putih. dan ulangi proses untuk adonan berikutnya hingga habis. kukus kembali selama kurang lebih selama 20 menit.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba
0 comments:
Post a Comment