Resep Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan

Bahan:

• 500 gram nasi putih
• 200 gram cumi, potong memanjang
• 150 gram udang kupas
• 1 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 sdm minyak

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm angciu atau arak masak
• 3 sdm kecap asin

Cara membuat

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan cumi, udang dan bawang bombay, aduk sebentar
3. Masukkan nasi dan tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, serta kecap manis. Aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata. Angkat
4. Taruh di piring dan sajikan